جزوه فصل دوم شیمی یازدهم

جزوه فصل دوم شیمی یازدهم

در اغاز فصل دوم  کتاب شیمی یازدهم در مورد غذا که نیاز ضروری هر جمعیتی است توضیح داده است تا چهار چوب فصل 2 شیمی یازدهم برای دانش اموزان مشخص گردد . در ادامه فصل دوم شیمی یازدهم در مورد غذا، ماده و انرژی ، دمای یك ماده ، تفاوت دما و گرما ، جاری شدن انرژی گرمایی ،  گرما در واكنشهای شیمیایی یا گرما شیمی ، آنتالپی ، آنتالپی پیوند ، آنتالپی سوختن ،  تعیین H ∆ واکنشهای شیمیایی ، گرما سنجی ، قانون هس ، آهنگ واکنش ، سرعت واکنش از دیدگاه کمی ، سرعت متوسط و شیب نمودار مول ـ زمان ، سرعت واکنش و ... بحث می کند .